خاتم شیراز یکی از هنر های خاص این شهر است و با سبک خاصی که در تولید ان به کار می رود این خاتم را از سایر خاتم ها در شهر های دیگر متمایز می کند . در واقع هنرمند خاتم کار چندین هنر را با هم دارد . هنر هایی مانند منبت ،مینیاتور ، حکاکی ، نجاری و… و این باعث متمایز شدن خاتم شیراز با سایر شهر ها می شود. این مجموعه شامل تصاویری از آثار خاتم استاد غلام فلاح پوراز هنرمندان شیرازی می باشد.