جشنواره غذاهای محلی در شهرستان رامسر برگزار می‌شود

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان رامسر، اظهار کرد: جشنواره غذاهای بومی شهرستان مازندران در واحدهای بوم‌گردی آین شهرستان برگزار می‌شود.

بحرین میزبان نهمین اجلاس جهانی UNWTO در گردشگری غذا خواهد بود

بحرین از سوی سازمان جهانی گردشگری به عنوان میزبان نهمین مجمع جهانی UNWTO در زمینه گردشگری غذا (بزرگترین رویداد جهان در نوع خود) انتخاب شده است. این نخستین‌بار است که چنین رویدادی در خاورمیانه برگزار می‌شود.

اختصاص ۱۰ غرفه آش به زنجانی‌ها در جشنواره ملی آش ایرانی

رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان زنجان گفت: ۱۰ غرفه آش به زنجانی‌ها در جشنواره ملی آش ایرانی اختصاص داده شد. 

مستند معرفی سوغات و غذاهای محلی آذربایجان غربی تهیه شود

مدیرکل صداوسیمای مرکز آذربایجان غربی گفت: مستند معرفی سوغات و غذاهای محلی استان تهیه و نسبت به معرفی گردشگری غذا اقدام شود.

کارگاه آشنایی با فرهنگ و آشپزی چینی در همدان برگزار می‌شود

معاون گردشگری همدان گفت: مدرسه عالی مهارتی گردشگری و هتل‌داری واحد تهران غرب با همکاری معاونت گردشگری وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی و فدراسیون گردشگری خوراک ایران و آکادمی رستوبان، کارگاه آشنایی با فرهنگ، ذائقه و هنر آشپزی چینی را در همدان برگزار می‌کند.

برگزاری جشنواره غذاهای بومی‌ محلی با هدف تنوع‌بخشی به جاذبه‌های گردشگری کردستان

معاون گردشگری و سرمایه‌گذاری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کردستان از برگزاری جشنواره غذاهای بومی‌ محلی به‌منظور تنوع‌بخشی به جاذبه‌های گردشگری استان در سنندج خبر داد.

طبخ انواع آبگوشت قمی با ذائقه چهار فصل/ جای خالی غذاهای محلی قم در منوی رستوران‌ها

استان قم تنوع زیادی در طبخ غذاهای آبگوشتی آن هم با ذائقه طبیعت چهار فصل دارد که از جمله آن می‌توان آبگوشت قنبید را نام برد که به ثبت ملی رسیده است.

نخستین جشنواره طبخ ماهی در ماهنشان برگزار شد

معاون گردشگری و سرمایه گذاری استان زنجان گفت: جشنواره طبخ ماهی با حضور فرماندار، معاون گردشگری اداره کل و جمعی از مدیران شهرستان در کنار قلعه تاریخی بهستان برگزار شد.

آش گیلدیک میراثی وام گرفته از طبیعت/ این آش در فهرست آثار ناملموس ملی ثبت شده است

آش گیلدیگ یا همان نسترن وحشی غذایی سنتی در استان اردبیل به ویژه شهرستان کوثر است، این آش که در فهرست آثار ناملموس ملی نیز ثبت شده با استفاده از میوه‌های درخت نسترن وحشی و سایر مواد طبیعی تهیه می‌شود تا طعم طبیعت را در قالب آش سر سفره‌ها بیاورد.

جشنواره غذای سالم در فریمان برگزار می‌شود

رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی فریمان از برگزاری جشنواره غذای سالم در این شهرستان خبر داد.

زنجان میزبان ششمین جشنواره بین‌المللی غذای اکو-جاده ابریشم خواهد بود

مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌‌دستی زنجان گفت: ششمین جشنواره بین‌المللی غذای اکو-جاده ابریشم ۱۳ تا ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۲ در زنجان برگزار می‌شود.

گردشگری خوراک، سفر به سفره‏‌ها/ تامل و شناخت در «دیپلماسی خوراکی»

فرهنگ خوراک و به تعبیری سفره‌ها به عنوان برآیند فرهنگ اقوام و ملل از جذاب‌ترین و مهم‌ترین عرصه‌های بروز و جلوه آداب و عادات و تاریخ و فرهنگ به شمار آمده و به همین علت سینما بسیاری از کشورهای دنیا با هوشیاری توجه ویژه‌ای نسبت به آن داشته و دارند.

چهارمین جشنواره غذاهای بومی و محلی دانشجویی زنجان برگزار شد

سرپرست معاونت گردشگری استان زنجان گفت: جشنواره غذاهای بومی و محلی دانشجویی به همت معاونت فرهنگی جهاد دانشگاهی زنجان با همکاری معاونت فرهنگی و اجتماعی دانشگاه زنجان و اداره‌کل میراث‌فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان زنجان برگزار شد.

رویداد استارتاپی کسب‌وکارهای حوزه صنایع‌ غذایی در ماکو برگزار می‌شود

رئیس اداره میراث‌‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی ماکو از برگزاری رویداد استارتاپی کسب‌وکارهای حوزه صنایع غذایی با هدف معرفی غذاها و شیرینی‌های سنتی در این شهرستان خبر داد.

روندی نو در مهمان‌نوازی

بازیگران صنعت مهمان‌نوازی باید همه نقش‌های خود را در سیستم غذایی بازنگری کنند و سعی کنند راه‌هایی برای ارائه غذای پایدارتر به مهمانان بیابند و در عین حال سفری به سمت رژیم‌های غذایی پایدارتر را پیشنهاد کنند.

4 مدل از سفرهای پردرآمد دنیای امروز

آنچه که امروزه در قاب عکس گردشگری خود را بیشتر نمایان می‌کند تحول در نوع سفرهای امروزی است، تحولی که باید هر چه زودتر در کشور ما صورت پذیرد تا جایگاه رنگارنگ در این قاب عکس نمایان شود.

مدیر‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کردستان:

کردستان قابلیت‌های فراوانی در حوزه گردشگری غذا دارد

مدیر‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کردستان گفت: «استان کردستان با داشتن توانمندی های فراوان در حوزه‌های مختلف گردشگری از جمله گردشگری فرهنگی، تاریخی، اکوتوریسم، مناطق جنگی، ورزشی و ... در حوزه گردشگری غذا نیز دارای پتانسیل‌ها و قابلیت‌های فراوانی است.»

برج میلاد میزبان گردشگری خوراک ایرانی منطقه غرب می‌شود

معاون گردشگری اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان همدان از برگزاری جشنواره و نمایشگاه گردشگری اقوام و خوراک ایرانی منطقه غرب کشور در برج میلاد تهران خبر داد.

برند‌سازی گردشگری خوراک در همدان

دبیر ستاد برندسازی همدان گفت: «گردشگری خوراک و توانایی در معرفی غذاهای بومی محلی یکی از روش‌های برندسازی شهر یا منطقه خاص است و باید در امر برندسازی و معرفی شهر همدان از ظرفیت گردشگری خوراک استفاده کرد.»