استراتژی‌های مدیریت و مدل مدیریت پایدار و رقابتی در صنایع‌دستی

صنایع‌دستی طبق تعریف سمپوزیم بین‌المللی یونسکو (۱۹۹۷) عبارت است از مواد خام تولید شده و قابلیت آن را دارد که به تعداد نامحدود تولید شود. این محصولات می‌توانند کالای (سرمایه‌ای) و مصرفی (کاربردی) هنری دارای جنبه‌های زیبایی‌شناختی، خلاقانه و تزیینی دارای بار فرهنگی، سنتی و دارای جنبه نمادین دینی…