به‌گزارش میراث‌آریا به نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان یزد، لیلی رنجبر روز یکشنبه ۱۵ بهمن‌ماه با اعلام این خبر گفت: هم‌زمان با ایام‌الله دهه فجر، جشنواره غذاهای بومی‌محلی با محوریت شناساندن فرهنگ غذایی شهرستان در گذشته و همچنین آشنایی دانش آموزان با غذاهای سنتی، محلی و ایرانی روز گذشته با حضور رئیس آموزش‌وپرورش و والدین دانش‌آموزان در مدرسه توحید شهر بافق برگزار شد.
رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان بافق افزود: در این رویداد دانش‌آموزان با همراهی والدین غذاهای سنتی شهرستان نظیر آرد بریزو، انواع کماچ، نان‌های محلی، شیرینی‌های خرمایی و ... را آماده و پس از اتمام جشنواره سرو شد.
تعداد ۱۰ غذای بومی شهرستان بافق در آثار ناملموس کشور به ثبت رسیده است .
انتهای پیام/
نظر شما