عرضه گران‌ترين شيريني محلي ايران در سعدآباد

معاون گردشگري استان مرکزي در گفت‌وگو با ميراث‌آريا (chtn)، با بيان اين مطلب تصريح کرد: با کيفيت‌ترين سوغات محلي شهر نراق محصولي است به نام جوزقند که در گذشته از اين محصول به دليل بالا بودن ميزان کالري و حجم کم به عنوان جيره‌جنگي استفاده مي‌کردند.

«مجتبي رضواني» ادامه داد: در راستاي توسعه و ترويج صنعت گردشگري شهر نراق در کنار مرمت، ساماندهي و بازسازي بافت تاريخي اهتمام جدي به احياي صنايع‌دستي و سوغات محلي اين شهر از جمله جوزقند شده است.

قائم‌مقام ميراث‌‌فرهنگي، صنايع‌دستي و گردشگري استان مرکزي افزود: به اين منظور هم‌اکنون بيش از 50 کارگاه خانگي در شهر نراق در زمينه توليد و عرضه جوزقند به بازار مصرف فعال هستند.

او با بيان اينکه از جوزقند مي‌توان به عنوان گران‌ترين شيريني محلي ايران نام برد و اين موضوع بيانگر کيفيت و ارزش بالاي غذايي آن است، گفت: در حال حاضر اين سوغات با حداقل کيلويي 25 هزار تومان و حداکثر 50 هزار تومان در انواع مختلف آلويي، گلابي، هلو، زردآلو و انجير به فروش مي‌رسد.

«رضواني» خاطرنشان کرد: چنانچه زمينه توليد انبوه اين محصول در قالب شرکت‌هاي تعاوني فراهم شود، ضمن ايجاد زمينه صادرات به ايجاد حداقل 100 شغل براي بانوان جوياي کار نراقي کمک مي‌کند.

هفته فرهنگي استان مرکزي از امروز سوم تا جمعه هشتم مهرماه در مجموعه فرهنگي تاريخي سعدآباد پذيراي علاقه‌مندان است.
/115

انتهای پیام/

کد خبر 1390070330