دومین جشنواره سمنو به مناسبت ولادت حضرت زینت (س) وباحضور امام جمعه شهرستان، شورای شهر،اداره کل میراث فرهنگی صنایع دستی وگردشگری خراسان شمالی ودانشجویان جهانگردی  برگزار می شود.

به گزارش روابط عمومی میراث فرهنگی صنایع دستی وگردشگری خراسان شمالی؛محمد سویدانلویی  مدیر کل میراث فرهنگی استان با اعلام این خبر گفت: به منظور نهادینه کردن سنت سمنوپزی و فراهم کردن زمینه گردشگری در استان این  جشنواره با برپایی 14دیگ برگزار می شود.

مدیرکل میراث فرهنگی استان افزود:سخنرانی ،اجرای موسیقی،مولودی واجرای تولیدات زنده صنایع دستی ،برپایی نمایشگاه صنایع دستی وگیاهان دارویی از جمله برنامه های این جشنواره خواهد بود.

وی گفت: پخت سمنو در درق بیشتر از سایر نقاط استان انجام می شودو اغلب طی مراسمی خاص وبا گردهمایی اعضای خانواده واقوام وخویشان همراه است.

سویدانلویی افزود: پخت سمنو از مرحله کوبیدن جوانه گندم وعصاره کشی تا مرحله کفچه زنی و پخت نهایی یک روز کامل طول می کشد وبا همیاری وکارگروهی همراه است .

سمنو را معمولا کمی پیش از عید نوروز می پزند وبر سفره هفت سین می گذارند.

این جشنواره با مشارکت اداره کل میراث فرهنگی صنایع دستی وگردشگری خراسان شمالی،شورای شهر شهر درق،فرمانداری،صداوسیما استان برگزار می شود.

شهر درق در شهرستان گرمه واقع شده دارای آب وهوای کوهستانی و غارها وقلعه های کوهستانی است از آثار ثبت شده این شهر می توان به مسجد جامع وقلعه خداوردی اشاره کرد.

انتهای پیام/