به گزارش روابط عمومی و مرکز اطلاع رسانی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان اردبیل، فرماندار نیر در آئین گشایش دهمین جشنواره ملی آش و غذاهای سنتی با اشاره به برگزای سالانه جشنواره آش های سنتی در منطقه نمونه گردشگری بولاغلار نیر، گفت: این جشنواره برای نخستین بار در سال جاری با همت و همکاری استاندار اردبیل و مشارکت مسئولان میراث فرهنگی به صورت ملی برگزار می شود.
اکبر صمدی برگزاری این جشنواره را یک فرصت مناسب برای معرفی قابلیت ها و جاذبه های گردشگری شهرستان نیر و به دنبال آن افزایش گردشگر و توسعه اقتصادی این شهرستان دانست و در ادامه بر ضرورت توسعه زیر ساخت های گردشگری منطقه نمونه گردشگری بولاغلار نیر به دلیل طبیعت بکر و گردشگرپذیر بودن آن تأکید کرد.
نماینده مردم اردبیل، نیر، نمین و سرعین در مجلس شورای اسلامی نیز با بیان اینکه گام های اساسی برای برگزاری ملی این جشنواره و تهیه طرح جامع گردشگری با همت و تلاش اداره کل میراث فرهنگی استان برداشته شده، اظهار داشت: امید است به دنبال تحقق حماسه سیاسی شاهد توفیقات دولت در عرصه دیپلماسی سیاسی، اقتصادی و فرهنگی دیگر از جمله برگزاری این جشنواره بی نظیر آش و غذاهای سنتی به صورت بین المللی باشیم.
کمال الدین پیرمؤذن با اشاره به طبیعت بکر منطقه نمونه گردشگری بولاغلار نیر، تصریح کرد: برابر داده های جهانی، بیشتر ثروت ملل از همین جاذبه های طیعی یعنی اکوتوریست تأمین می شود و سهم ایران و به ویژه سهم استانمان از این ثروت به لحاظ موقعیت جغرافیایی و آب و های مطبوع آن بسیار ارزنده است، امیدواریم در سایه این توافق عزت مدار دولت با غرب و افزایش مراودات شاهد افزایش ثروت و توسعه اقتصادی این ملت باشیم.
وی با تأکید بر اینکه پیگیر تصویب منطقه نمونه گردشگری و اقتصادی سبلان در محدوده نیر، مشگین شهر و سرعین هستیم، یادآور شد: افزایش این ثروت ملی و توسعه گردشگری در نیر باعث تأمین زیرساخت های جاده نیر و بستان آباد شده و پیش زمینه حضور سرمایهگذاران بیشتری را فراهم کرده است.
این مقام مسئول در پایان خاطر نشان کرد: شهد شیرین توافق عزتمندانه دولت با غرب با بهره گیری از سیاست های حمایتی رهبری و پشتیبانی ملت گوارای وجود همه هموطنان عزیز باد.
گفتنی است : در غرفه های این جشنواره آش و غذاهای سنتی 15 استان کشور از جمله مانشت آش رشته ایلام، آش دوغ سمبوسه نیر، آش رشته و دوغ آذربایجان شرقی، اردبیل، سقزچی و آش رشته و عرقیات سنتی و کماج سنتی همدان، آش کشکینه و کلوچه محلی لرستان، آش انجیر مازندران، آش ترش ماست گلستان، حلیمه بادمجان گیلان و... پخت و معرفی و عرضه شد.
این جشنواره فردا، عصر روز جمعه 30 مرداد ماه با معرفی منتخبان در بخش آش و غذاهای سنتی به کار خود پایان خواهد داد.
انتهای پیام/