ارتقا صنعت غذا از عوامل توسعه است

معاون دبير كل اكو ضمن ابراز خرسندي از برگزاري نخستين جشنواره بين المللي غذا كشورهاي عضو اكو- جاده ابريشم گفت:  اين جشنواره موجب احياي فرهنگ ساكنان مسير جاده ابريشم و آشنايي آن ها با يكديگر است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی  زنجان؛ ماراش اوغلي شامگاه دوشنبه در آيين افتتاحيه دهمين جشنواره ملي آش ايراني و نخستين جشنواره بين المللي غذاي كشورهاي عضواكو- جاده ابريشم ، غذا را دروازه فرهنگ محلي و ملي  برشمرد و افزود: غذا فرهنگ مردم منطقه را به نمايش مي گذارد و براي توريست جذابيت دارد.
وي خاطر نشان كرد: مردم امروز در پي چشيدن غذاهاي متنوع و سالم هستند بنابراين يكي از راه هاي توسعه توجه به صنعت غذايي است.
معاون دبير كل اكو با بيان اينكه غذا مي تواند دربازاريابي، اقتصاد و فرهنگ نقش داشته باشد تصريح كرد: مي توان با  رقابت و تنوع بخشي به صنعت غذاي سالم اين زمينه اقتصادي فرهنگي را تقويت كرد.
ماراش اوغلي ارتقا سطح كيفي غذاها، حمايت از رستوران ها و توليدات محلي  بر مبناي هويت بومي را در بخش غذا ضروري دانست و يادآور شد: امروزه 30 درصد هزينه هاي سفر در بخش غذا صرف مي شود بنابراين ظرفيت  مطلوبي براي سرمايه گذاري است.
وي  برگزاري نخستين جشنواره بين المللي غذا كشورهاي عضو اكو- جاده را  مايه مباهات خواند و ابراز كرد: باعث افتخار است كه اين جشنواره در ايران برگزار مي شود و مطمئنم مردم زنجان با ميهمان نوازي  بسيار مناسب خود موجب رونق و گسترش اين جشنواره خواهند شد.


ايران براي توسعه نيازمند مدرنيزاسيون است

ماراش اوغلي همچنین  در حاشيه  این آيين افتتاحيه اظهار كرد: ايران در حوزه گردشگري  و تجارت ظرفيت هاي مناسبي دارد اما بايد براي رونق آن به ايجاد و تكميل زيرساخت هاي موردنياز بپردازد.
معاون دبير كل اكو  با بيان اينكه ايران كشوري زيبا و داراي پتانسيل رشد است گفت: براي اينكه ايران توسعه يابد و گردشگري آن رونق بگيرد بايد مدرن ترشده و زير ساخت هاي آن  تكميل شود.

وي راهسازي، هتل سازي،استاندارد سازي  و تجهيز سيستم حمل و نقل، تسهيل جابجايي پول و صدور ويزا را براي  جذب گردشگر به ايران ضروري دانست.

معاون دبير كل اكو با اشاره به رونق صنعت گردشگري در تركيه  بيان كرد: تركيه به گردشگري به عنوان يك صنعت مي نگرد در نتيجه با فراهم كردن زير ساخت هاي  نرم افزاري و سخت افزاري توام با هم  تونسته به نحو مطلوبي رشد كند.
ماراش اوغلي ابراز كرد: تركيه همچنين  از توان و الگوهاي كشورهاي موفق در گردشگري استفاده كرده و رونق  بيشتري به گردشگري بخشيده است.
معاون دبير كل اكو، با بيان اينكه اكو مي تواند زمينه ترغيب مردم براي سفر به كشورهاي عضو اكو اعم از ايران را فراهم كند افزود: اكو با كشف فرصت هاي توريستي  و معرفي آن به كشورهاي مختلف مي تواند  در توسعه و رونق كشورها موثر باشد.
ماراش اوغلي گفت: اكو مي تواند ظرفيت هاي تورسيتي اشتغال، سلامت، تحصيل، صنعت، كشاورزي و.. را احصا و زمينه تبادلات فرهنگي اقتصادي را فراهم كند.
وي تصريح كرد: ايران مردمي پويا دارد و مي تواند با تكيه بر منابع انساني و تقويت ظرفيت هاي موجود ازاين بسترها به نحو مطلوبي  استفاده كند.
ماراش اوغلي در بدو ورود به زنجان در بازديدی که از بازار زنجان داشت ، زنجان را داراي فرصت هاي مناسب براي توسعه  عنوان  و تاكيد كرد: براي  بهره برداري بيشتر از اين ظرفيت بايد شهر مدرن تر شود.
\n

انتهای پیام/

کد خبر 1394061021