به‌گزارش میراث آریا، مرتضی صفری، ۲۵ آبان ۱۴۰۳ اظهار کرد: در راستای معرفی و شناساندن سوغات و شیرینی‌های سنتی آذربایجان غربی در پایون استان غرفه‌ای برای عرضه این محصولات نیز در نظر گرفته شده و در آن با عرضه انواع نقل، حلوای گردو و پسته، دوشاب محلی، شیرینی سنتی لوکوم تهیه شده از شیره انگور، انواع خشکبار، عسل و انواع میوه‌های خشک پذیرای بازدیدکنندگان هستند.

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی آذربایجان غربی افزود: نقل بیدمشک ارومیه، حلوای هویج، حلوای گردو، حلوای زنجبیل، دوشاب حالواسی(حلوای شیره انگور) در فهرست آثار ناملموس ملی به ثبت رسیده است.

او ادامه داد: در این نمایشگاه کام بازدیدکنندگان با سیب ارومیه و شربت بیدمشک نیز شیرین شده و از این فرصت برای معرفی ظرفیت‌های کشاورزی آذربایجان غربی با هدف توسعه گردشگری کشاورزی نیز بهره‌ برده‌ایم.

صفری تصریح کرد: گردشگری کشاورزی به هرگونه فعالیت وابسته به کشاورزی اطلاق می‌شود که گردشگران را به مزرعه یا روستا بکشاند، به عبارت دیگر گردشگری کشاورزی عبارت از همه فعالیت‌های تفریحی و گردشگری در مناطق روستایی هستند که بر پایه کشاورزی، دام‌داری، ماهیگیری، هنرها و صنایع‌دستی، آداب و رسوم محلی، بافت سنتی، معماری بومی، شکار و ... انجام می‌شود.

انتهای پیام/