به گزارش میراث‌آریا، دومین جشنواره نیشکر روز جمعه ۷ دی ماه ۱۴۰۳ با حضور هادی حق‌شناس استاندار گیلان، مسئولان استانی و شهرستانی، در روستای کلسر شهرستان صومعه‌سرا برگزار شد.
استاندار گیلان در این مراسم با ابراز امیدواری در خصوص برگزاری بیشتر جشنواره‌های محلی به مانند جشنواره نیشکر(سیاه شکر)، گفت: برگزاری چنین جشنواره‌هایی برای حفظ فرهنگ، آداب، رسوم، و همچنین حفظ دستاوردهای این سرزمین کهن در مقابل تهاجم فرهنگ بیگانه بسیار مؤثر خواهد بود.
او با تأکید بر اهمیت گسترش برگزاری جشنواره‌های محلی در گیلان گفت: برگزاری چنین جشنواره‌هایی برای گذشتگان خاطره‌انگیز است و به معرفی فرهنگ و آداب و سوم محلی به نسل جوان کمک می‌کند، از این رو تمامی دهیاران، بخشداران و شهرداران باید برگزاری چنین جشنواره‌هایی را در دستور کار خود قرار دهند.
حق‌شناس با بیان اینکه گیلان به عنوان قطب تولید برنج کشور محسوب می‌شود، افزود: هر شالیکار به طور متوسط سالانه بین ۱۳۰ الی ۲۰۰ میلیون تومان درآمد دارد که بخشی از آن صرف هزینه کاشت و داشت می‌شود؛ بنابراین درآمد متوسط بسیاری از کشاورزان ماهیانه کمتر از ۱۰ میلیون تومان است.
استاندار گیلان تغییر کاربری اراضی کشاورزی و مهاجرت از روستا به شهر را از تبعات مقرون به صرفه نبودن کاشت برنج برای کشاورزان دانست و خاطرنشان کرد: برای ساماندهی وضعیت برنج باید به واقعی‌سازی قیمت برنج کمک کنیم تا با مقرون به صرفه شدن کشاورزی از تغییر کاربری زمین روستاییان و ویلاسازی در روستا جلوگیری شود.
زمین بالاترین دارایی کشاورزان گیلانی‌ها
نماینده عالی دولت در گیلان با بیان اینکه اراضی کشاورزی گیلانیان بهترین و بالاترین دارایی آنان است، گفت: هر چیزی را می‌توان جایگزین کرد اما اگر اراضی کشاورزی جای خود را به سنگ و آهن و ویلاهای ناهمگون با محیط روستا بدهد، دیگر این دارایی ارزشمند قابل برگشت نخواهد بود.
حق‌شناس وجود ۲۷ هکتار اراضی کاشت نیشکر در صومعه‌سرا را فرصتی برای رونق اقتصادی این شهرستان عنوان کرد و افزود: حدوداً در هر هکتار مزرعه نیشکر، یک و نیم تن محصول برداشت می‌شود که درآمد حاصل از آن تقریباً ۳ برابر قیمت برنج است و همین موضوع اقتصادی بودن کاشت نیشکر را نشان می‌دهد.
او کیوی را از دیگر محصولات کشاورزی و باغی مقرون به صرفه در گیلان دانست و افزود: کاشت کیوی در غرب استان با توجه به درآمد بالا برای باغداران، بسیار مورد استقبال قرار گرفته و در هر هکتار حدود یک و نیم میلیارد تومان برای کیوی‌داران درآمد ایجاد می‌شود.
استاندار گیلان با بیان اینکه مقرون به صرفه کردن کشاورزی و حمایت از کشاورزان از جمله وظایف نظام حکمرانی است، تأکید کرد: افزایش ضریب امنیت غذایی کشور، عدم وابستگی به خارج، ماندگاری کشاورزان در روستا و کاهش هزینه شهرنشینی از فواید سیاست حمایتی دولت از کشاورزان است. کشت نیشکر در شهرستان صومعه‌سرا بیش از ۱۳۰ سال قدمت دارد و نیشکر کاران صومعه‌سرایی سالانه حدود ۲۵ تن شکر سیاه تولید می‌کنند که عمدتاً به صورت ارگانیک و بدون استفاده از سموم شیمیایی در روستاهای شکرباغان، کلسر، مُلاسرا، قاضده، میانده و سنگجوب به دست می‌آید.
در ادامه رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان صومعه‌سرا گفت: هدف از برگزاری جشنواره‌های بومی و فرهنگی؛ نشان دادن ظرفیت‌های شهرستان صومعه‌سرا در حوزه‌های مختلف و همچنین تقویت روحیه نشاط اجتماعی در بین آحاد مردم است.
علیرضا مهرگان افزود: تلاش می‌شود با برگزاری چنین جشنواره‌هایی در بخش مرکزی علاوه‌بر افزایش سطح زیر کشت محصولات بومی و محلی و عرضه آن‌ها، ظرفیت‌های مختلف روستاها را معرفی کنیم.
او با بیان اینکه این جشنواره شامل برنامه‌ها و غرفه‌های متعدد است، تصریح کرد: عرضه محصولات صنایع‌دستی، فروش محصولات بومی و محلی، نیشکرپزی نمادین، اجرای موسیقی سنتی و قدردانی از کشاورزان از جمله ویژه برنامه‌های این جشنواره است.
انتهای پیام/
نظر شما