به گزارش میراث آریا، حسن ابراهیمی گفت: نخستین جشنواره جوبا روستای محمدآباد اشکور شهرستان شهربابک روز جمعه ۳ اسفند ۱۴۰۳  از ساعت ۱۴ در محل این روستا برگزار می‌شود.

 سرپرست میراث فرهنگی شهر بابک افزود: این جشنواره با همکاری فرمانداری، دفتر نماینده مردم شهربابک در مجلس شورای اسلامی، بخشداری، شورای اسلامی و دهیاری برگزار خواهد شد.

 او در ادامه بیان کرد: کلمه جوبا یک نوع آش محلی که پخت آن از رسوم دیرینه و میراث ناملموس شهر بابک بوده و مرکب از ۷ نوع حبوبات و فرآوری‌هایی از قبیل استخوان سرخ‌شده گوسفند در قورمه، دنبه گوسفند و ادویه‌های معطر است که به‌منظور چله بدر و شروع سال پیش رو با طلب رزق‌وروزی در کنار دورهمی و داستان سرایی برگزار می‌شود.

 او در پایان اظهار کرد: برپایی بازارچه صنایع‌دستی و محصولات بومی و محلی، برنامه‌های مفرح فرهنگی و هنری و بازی‌های سنتی و بومی از دیگر برنامه‌های پیش‌بینی‌شده در حاشیه این جشنواره است.

انتهای پیام/