استان گیلان
استان گیلان با محوریت روستای گیلده شهرستان شفت در سالهای اخیر به عنوان یکی از قطبهای تولید گل محمدی و گلاب در کشور شناخته شده است. شیوه سنتی گلابگیری در روستای شفت به شکل سنتی از اواخر دوران قاجاریه رونق داشته و در سنوات اخیر این آئین مجددا احیا شده است.
اوج رونق تولید محصول در بازه زمانی اواخر اردیبهشت و اوایل خردادماه بوده که بیشترین رویش گل محمدی در این تاریخ است. بیش از 12 هکتار از زمینهای کشاورزی روستای گیلده به کشت این محصول اختصاص دارد و شیوه سنتی تولید گلاب در این روستا در 14 دیماه 1399 با شماره 2144 در فهرست میراث ناملموس کشور قرار گرفته است.