توبافی یک نوع پارچه بافی سنتی است که در زبان محلی مردم روستای خراشاد به نام توبافی شناخته شده این روستا در ۲۴ کیلومتری بیرجند قرار دارد که اکنون با نام روستای جهانی توبافی در کشور و حتی جهان شناخته شده است.
بانوان شرکت تعاونی روستای جهانی خراشاد، توانسته‌اند با تولید محصولاتی منحصر بفرد، اصالت پوشش ایرانی- اسلامی را از خراسان جنوبی به خارج از مرزهای کشور معرفی کنند.
