نان محلی
-
نان خشک یزدی در نمایشگاه گردشگری معرفی شد
سرپرست معاونت گردشگری ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی استان یزد گفت: در هجدهمین نمایشگاه بینالمللی گردشگری و صنایع وابسته تهران، نان خشک یزدی، در کنار شیرینیهای معروف این استان، به علاقهمندان و مراجعه کنندگان معرفی شد.
-
جشنواره و نمایشگاه بادام قوشچی آذربایجان غربی برگزار میشود
معاون گردشگری ادارهکل میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی آذربایجان غربی گفت: جشنواره و نمایشگاه بادام قوشچی روزهای پنجشنبه هر هفته برگزار میشود.
-
نان محلی کالینک، طعمی اصیل و محلی از دل طالقان
نان کالینک یکی از نانهای سنتی و محبوب منطقه طالقان است که با استفاده از مواد اولیه ساده اما مقوی مانند آرد گندم و سبزیجات محلی تهیه میشود. این نان بخشی از فرهنگ غذایی مردم طالقان است و همچنان با روشهای سنتی پخته میشود.
-
پخت نان محلی فطیر طالقان
از سنت های قدیم شهرستان طالقان پخت نان سنتی و محلی فطیر است که در این شهرستان همچنان پا برجا است.
-
نان تافتون سیستان معروف به نان رستم
در پخت نان رستم که نان اصیل خطه سیستان است هیچگونه مواد افزودنی به کار نمی رود و تاثیر بسیار کمی در میزان افزایش قند خون دارد. شهروندان سیستانی نان را در تنور های خشتی و گلی روستایی به پخت می رسانند.