جایگاه فرهنگی‌اجتماعی شیرینی سنتی اهری و یئددی قات فطیر آذربایجان

«اهری» که پیش‌تر با نام «حامام شکر چؤرگی» و گاه «نَزيه» شـهرت داشته، هم نوعی نان و هم‌ قسمی شیرينی است، اما در تقسیم‌بندی‌های غذايی در رده شیرینی‌های خشک آردی به شمار می‌رود و «يئددی قات فطیر» در رده نان‌های فطیر مغزدار است.