به گزارش میراث‌آریا به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان زنجان، امیر ارجمند، بعد از ظهر امروز، 7 بهمن 98، در زنجان اظهار کرد: «این جشنواره در مفبره چلپی اوغلو برگزار خواهد شد و در آن بانوان هنرمند سلطانیه به ارائه غذاهای بومی و سنتی خود می پردازند.»
او ادامه داد: «غذاهایی چون رشته پلو، انواع اشکنه و کاچی با شیره انگور از جمله غذاهای محلی این شهرستان به شمار می رود.»
به گفته ارجمند رشته روستای گوزلدره شهرستان سلطانیه، به‌عنوان برند رشته در استان مطرح است و از اینرو غذاهایی که با رشته طبخ می شود در شهرستان سلطانیه رایج است.
انتهای پیام/
