شیرینی‌ای به‌نام «نان لوله»

نان لوله (نون لوله/ non lule) شیرینی است که از زمان قدیم توسط بانوان بیرجندی ساخته می‌شده است و بسیار شیرینی اقتصادی و با صرفه‌ایی است و همچنین در تمام اوقات سال تهیه و مصرف می‌شود ولی در نوروز بیشتر خانواده‌های بیرجندی این شیرینی را برای پذیرایی از مهمان دارند.