این شهرستان در فاصله 85 کیلومتری اردبیل قرار دارد و از دو بخش مجزای گیوی سفلی و گیوی علیا تشکیل شده است و دارای آب و هوای کوهستانی سرد در زمستان و خنک و مطبوع در سایر فصول سال است. کوه های باغرو و گیلداغ این شهرستان را احاطه کردهاند.
باغ شهر گیوی، منطقه نمونه گردشگری داش حمامی (حمام سنگی)،…
حمام سنگی و تاریخی شهر گیوی مرکز شهرستان کوثر از توابع استان اردبیل، شاهکاری از معماری دستکند در دل غار است و به عنوان یکی از بناها و قطبهای گردشگری، همچنان مورد استفاده قرار میگیرد.