به‌گزارش میراث‌آریا به‌نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان، ولی جهانی روز دوشبه 9 آبان 1401 ضمن اعلام این خبر گفت: «آیین یاوری کشاورزی در استان گیلان، مراسم انتخاب میراب(میراب گیری) استان گیلان، مهارت پخت سنتی بورانی پلو آستارا، مهارت پخت سنتی مویه لونگی (ماهی لونگی) آستارا، مهارت دوخت لباس محلی تالش، مهارت سنتی پخت باسترمه لونگی (باسترما پلو) آستارا و باورهای مربوط به آن، مهارت سنتی پخت زرینه نان تالشی، مهارت سنتی عرقگیری بهارنارنج، مهارت سنتی فرآوری چای، آیین برداشت پیله تر ابریشم (کج چینی) استان گیلان، آیین سنتی علم جوش آستارا، شیوه تهیه سنتی شیرینی کاکا (کویی کاکا) گیلان، از جمله آثاری هستند که پرونده ثبتی آنها در معاونت میراث‌فرهنگی استان تهیه و به‌منظور ثبت در فهرست آثار ملی به دبیرخانه شورای ثبت ارسال شده است.»
مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گیلان با تأکید بر ضرورت صیانت و حفاظت از آثار تاریخی، طبیعی و معنوی توسط آحاد مردم، تصریح کرد: «این آثار که نشان‌دهنده تاریخ و فرهنگ مردم این دیار و به‌نوعی میراث گذشتگان است، باید برای نسل‌های آینده به یادگار بماند و ثبت این آثار در فهرست آثار ملی گامی در راستای حفاظت و پاسداری از این مواریث ارزشمند خواهد بود.»
انتهای پیام/
