آیین سنتی پخت شیربرنج در شهرستان کوهسرخ خراسان رضوی برگزار می‌شود

مسئول نمایندگی میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کوهسرخ از برگزاری آئین سنتی پخت شیربرنج در روستای توندر این شهرستان خبر داد.

به گزارش میراث‌آریا به نقل از روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان رضوی، رضا ربیعی با اعلام این خبر افزود: هر سال با فرا رسیدن هفته دوم اردیبهشت ماه و زنده شدن طبیعت با نیت نزول بارش رحمت الهی و فرج امام زمان (ع) آیین سنتی پخت شیر برنج با همت والای مردم روستا برگزار می‌شود.

مسئول نمایندگی میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کوهسرخ ادامه داد: این آیین از گذشته که جمعیت روستا اندک و بیشتر مردم به شغل دامداری مشغول بودند پس از شیردوشی دامداران و تجمیع شیرها برگزار می‌شده است.

او تصریح کرد: پخت شیر برنج از صبح اول وقت شروع و تا ظهر ادامه دارد و بعد از اذان ظهر در بلندگو مسجد اعلام می‌کنند که مردم روستا به محلی که در دامنه کوه قرار دارد برای سرو شیر برنج مراجعه کنند.

ربیعی گفت: در این آئین حدود ۳هزار پرس شیر برنج پخت و در بین شرکت کنندگان در مراسم تویع می‌شود.

مسئول نمایندگی میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی کوهسرخ افزود: این آیین جمعه 15 اردیبهشت ماه جاری از ساعت 9 تا 14 در روستای توندر برگزار می‌شود.
انتهای پیام/

انتهای پیام/

کد خبر 14020214770424

برچسب‌ها