خوراک سنتی و محلی یکی از مظاهر فرهنگی با ارزش هر کشوری است. حفظ و شناساندن این مهارت‌ها مانند هر کار فرهنگی و تاریخی از اهمیت فوق‌العاده برخوردار بوده و امید که با حفظ فرهنگ‌های بومی مردمان این دیار، عطر خوش‌طعم خوراک، این دیار را عطرآگین کند.
دومین جشنواره قلیف چال جاجرم پنجشنبه ۱۳ اردیبهشت‌ماه ۱۴۰۳ باهدف آشنایی مردم با غذاهای بومی و محلی با محوریت قلیف چال غذای سنتی و کهن چوپان‌ها و گله‌داران این منطقه برگزار شد.
